Un festival que se come

Hoy vuelve, hasta el 5 de febrero, la cita anual de la capital con la gastronomía. Un amplio programa de experiencias culinarias que no solo se limita a sentarse en una mesa. Moda, cine, arte y música de cuchillo y tenedor.


23 enero 2012

Para los que os penséis que este festival solo trata sobre gastronomía, andáis equivocados. La presente edición del Gastrofestival aúna el arte, el cine o la moda con el cuchillo y el tenedor. Así restaurantes, coctelerías, escuelas de cocina y también tiendas de ropa, galerías de arte y hasta la filmoteca han reunido esfuerzos para deleitar el gusto en el más amplio de los sentidos.

 

El vino marida con la música

Catas de vinos, cursos de maridaje, visitas guiadas… y sobre todo el festival de música independiente en el Palacio de Vistalegre, con las actuaciones de Nacho Vegas, Christina Rosenvinge y The Right Ons, entre otros. El evento se llama Enofestival y será el sábado día 4 de febrero a partir de las 13h y hasta las tantas de la madrugada, con un precio de 27 €.  La idea es huir del macrofestival cervecero y apostar por escuchar música acompañado de vino y picoteo finolis. Lo que no sabemos es si la entrada incluye consumición o habrá que desembolsar aparte. Para los fans de la sangría Don Simón: no lo intentéis.

 

Cena de lujo a precios (casi) populares

Oportunidad para saborear en los hoteles más lujosos de la ciudad menús elaborados por chefs internacionales por 75 €. Pensad que puede ser la oportunidad perfecta para pegaros un cenorrio en el Goya del Hotel Ritz y no empezar febrero con un descubierto en la cuenta corriente. ¿Qué? ¿Que aún así no nos da el presupuesto? Pues en más de 100 restaurantes de Madrid de todo tipo de cocina encontraréis estos días menús especiales de entre 25 (como el Flash Flash o el Sushi Club)y 40 euros (entre los cuales está el Café de Chinitas y el Café de Oriente) con las mejores de sus recetas.

 

El arte también llena el estómago

Numerosos museos y galerías ofrecen estos días rutas y guías pensadas con el estómago. Por ejemplo, en el Thyssen podremos disfrutar de “La cocina del Thyssen“, un recorrido por pinturas con la comida por protagonista que finaliza con una tapa creada para la ocasión. Será el 26 de enero a las 17h. El precio de visita + tapa es de 18 euros, y la entrada se puede comprar desde el viernes 21 de enero en las taquillas del museo.

 

Devorando cine

La Filmoteca ofrece un ciclo de cine temático que contará con títulos como “Fast Food Nation” y “Charlie and the Chocolate Factory“. Consulta la programación completa aquí. Nuestra recomendación cinéfila: el jueves 26 a las 22h degustar “Delicatessen” de Jean-Pierre Jeunet.

 

De compras

Atención también a los escaparates de la ciudad estos días, pues diseñadores de la talla de Ágatha Ruiz de la Prada, Roberto Verino o Adolfo Dominguez vestirán sus espacios y ventanas con diseños inspirados en la comida. ¡Ñam!

 

De izquieda a derecha: David Muñoz de DiverXo, Carlos Moreno del O'Clock, Paco Roncero de La Terrazo Casino, y Jordi Roca de El Celler de Can Roca. Foto de Nielson Barnard.

 

 

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